他

他

セウジョッムッチムを作ってみました

桜えびの和え物のレシピです。肉と一緒に巻いて食べます。セウジョッ（エビの塩辛）をムッチム（和える）するレシピなのですが、日本ではエビの塩辛が手に入りにくいので、国産桜えびを使うことにしました。
2021.04.11
他肉
他

サンチュやレタスなど葉物野菜の効果

葉物野菜に関する論文発表　ダイエット効果は？ＥＣＵの研究チームが、12年以上の3759人のデータを調査したところ、野菜に含まれる硝酸塩が豊富な食事をとっている人たちは足の筋肉機能が改善されたと発表したというものです。
2021.04.07
他野菜
他

トマトの卵炒めの作り方

おこもりレシピ！ペク・ジョンウォンさんの「トマトの卵炒め」は、卵とトマトがオイスターソースの香ばしさに包まれています。家庭菜園で採れすぎて消費に困ったミニトマトとネギを使っても美味しく作れました。
2021.04.04
他