鍋を使った韓国料理

🍜コストコのユッケジャンラーメン、箱にはNONGSHIMの即席カップめんが12個入っていた 

コストコで、NONGSHIM(農心)のユッケジャンラーメンが売っていたので購入しました。段ボールの中に入っていたのは12個の即席カップめん。調理しました。12個食べきることができるでしょうか。

🌶コストコでラッポッキを購入 何て書いてあるの?

コストコで、ラッポッキが売っていたので購入しました。ラーメン、スープ、かやくの袋には韓国語で何か書いてあります。ハングル読めない。何て書いてあるの。と聞かれたので日本語にしてみました。うちの家族は、大量の野菜で辛さを薄めて食べている。

🥄 コサリユッケジャンの人気店 ウジンヘジャングㇰは朝から行列でした

コサリユッケジャン(고사리육개장)は、豚肉と豚骨で煮出したスープに、細かくしたコサリ(고사리=ワラビ)とスユク(茹で肉)を入れて、そば粉などを混ぜて煮込んだ汁物で済州では宴席などで用意された食事だそうです。 済州市三徒2洞にある「ウジンヘジャング」というお店に行くと入店待ちのお客がたくさん。果たしてどんな味なのでしょうか。主なメニューは、コサリユッケジャン(고사리육개장) 、モムグㇰ(몸국)、サゴルヘジャングㇰ(사골해장국)の3種

想像以上に美味しかった プデチゲの作り方

おうちで簡単韓国レシピ!プデチゲ(ソーセージの旨辛鍋)をペク・ジョンウォンさんのレシピで作ってみました。ソーセージの代わりに豚肉を使えばキムチチゲにもなります。

🥣 釜山のデジクッパ 人気店のメニューを日本語にしてみました

釜山(プサン)のソウルフードとして有名な、デジクッパッ(デジは豚、クッは汁、パッはライス)。豚肉のクッパです。とてもおいしいので釜山に旅行に行ったら絶対に外せないメニューです。デジクッパの人気ランキングに入るような人気店の場所とメニューを日本語訳しました。

超簡単タッカルビ(チーズタッカルビ)の作り方

おこもりレシピ!ペク・ジョンウォンさんの「超簡単タッカルビ」レシピで春川式タッカルビを作ってみましょう。タッカルビは、닭(タッ:鶏)+갈비(カルビ)の人気メニュー。家庭にあるような一般的な調味料でおいしいタッカルビが作れます。

コッケタン(ワタリガニ鍋)の作り方

スーパーでワタリガニを見かけたので韓国レシピで「コッケタン(꽃게탕:ワタリガニ鍋)」を作ってみました。
タイトルとURLをコピーしました