このレシピは、韓国料理とは関係ありませんが、キムチを使ってアレンジしたので記録しておきます。完全インスタント食品のレシピですので工夫とかありません。
コストコで買った大森屋のしじみわかめスープです。33袋も入っています。同じ味で33袋って飽きそうですよね。そこでキムチそばにしてみました。美味しくて仕方ないというレシピではありません。次のような人であれば、許してもらえるレシピかもしれません。
- しじみわかめスープに飽きた人
- 忙しい人
- 楽をしたい人
- 普通と違ったそばを食べたい人
じじみわかめスープのキムチそばの作り方
材料の目安
キムチは、CJのキムチを使いました。
じじみわかめスープのキムチそばの材料
日本にある身近な調味料で作れます。
大森屋のしじみわかめスープ | 1袋 | |
キムチ | お好み | 大さじ2にしました。 |
そば | 1人分 | 乾麺、流水麵など |
お湯 | 160ml | 200mlにしました。 |
作り方
- 器に3点セットを入れて、お湯をかけて、混ぜれば完成。
- 替え玉もありです。
しじみわかめスープにお湯をいれてスープを作った後にキムチを入れて、つけ麺風にしても良いです。
じじみわかめスープのキムチそばに使ったキッチン用品
次のようなキッチン用具で作れました。
- ティファールのポット